lunedì 10 luglio 2017

UOVA DI PASQUA DECORATE

 Fiocco e fiorellini in pdz applicati dopo aver chiuso con cioccolato fondente fuso....dentro una sorpresa dedicata...

mercoledì 28 giugno 2017

LA MIA CAROTE CAKE

Avevo del mascarpone cosi ho fatto  una torta...



ingredienti:

200 Gr farina
170 Gr mascarpone
100 Gr zucchero di canna
Mezzo bicchiere olio di girasole
3 Uova
Pizzico sale
Lievito x dolci
1 /2 Carotone tagliate con la gratta verdure

Ho montato le uova con lo zucchero, aggiunto il mascarpone e il sale.
Poi l'olio ..la farina con il lievito e infine le carote che avevo lasciato in un piatto con un pò di zucchero.
In forno a 170 gradi..

CHASE PAW PATROL

Cartone del momento per maschietti e femminucce !

domenica 4 giugno 2017

TORTA CILIEGE E FRAGOLATA

La primavera ... periodo più bello... la frutta più buona dell'anno...


Ingredienti:
200 gr farina
200 Gr ricotta fresca
100 Gr zucchero
4 uova
mezzo bicchiere di Olio di girasole
Bustina lievito
Ciliege fresche

Per la fragolata(marmellata):

Fragole
Succo limone
Zucchero


Ho schiacciato la ricotta con metà zucchero con una forchetta.
a parte nho sbattuto le uova con parte dello zucchero..
Ho aggiunto La ricotta, poi l'olio e infine la farina con il lievito.
Ho unito le ciliege denocciolate e infornato a 170 per mezz'ora.
Ora si può dare semplicemente una spolverata di zucchero a velo...ma visto che siamo golose...
..ho preparato questa marmellata super veloce tagliando le fragole che ho messo sul fuoco con lo zucchero e il succo di limone.
Ho fatto cuocere per 10 minuti...e freddata ...ecco pronta questa marmellata di pura fragola…da mettere sulla torta!