Ho realizzato questa torta con basi in polistirolo e decorata in pasta di zucchero per una pasticceria che l'ha esposta in vetrina.
Per colorare la pdz ho usato il colorante azzurro in gel e impastato per poco così da ottenere l'effetto onda.
I coralli e la stella marina sono fatti a mano.
Ho dipinto a mano le conchiglie, le grandi realizzate con l'aiuto di conchiglie capesante e le piccole con stampi in silicone.
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