questa ricetta l'ho presa in tv e poi parzialmente modificata.
Ma sono buonissimi!!
Ingredienti:
120 Gr fiocchi di riso
140 Gr farina integrale
100 Gr farina 00
160 gr farina di mais
150 Gr zucchero di canna
2 Cucchiai zucchero
200 Gr di burro
2 Uova
1 busta di lievito
pizzico di sale
gocce di cioccolato fondente
Ho sciolto il burro e unito lo zucchero poi le uova intere.
Poi tutte le farine , il sale , il lievito, i cereali e le gocce di cioccolato.
Ho dato la forma tonda con le mani e infornato a 180 gradi per 20 minuti.
Profumati e croccanti!
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