venerdì 11 maggio 2018

TORTA MILAN

Pan di spagna con crema al cioccolato senza uova... Decorazione esterna con panna e ganache al cioccolato....
Auguri Alby!

martedì 1 maggio 2018

Ciambella al cioccolato

Questa Pasqua tante uova... Quindi tanto cioccolato da recuperare per le torte!

Una super colazione x la mia bimba!

Ingredienti:

4 uova
80 gr zucchero
Due dita Olio
Goccio Latte
150 farina
Bustina lievito
Uovo di pasqua e pezzetti di burro

Procedimento:

Montare le uova con lo zucchero
Unire il latte e l olio...
Poi il cioccolato fuso sempre con la frusta.. infine incorporare  la farina e il lievito con la marisa.

In forno a 160 ventilato.
Sofficissima!